|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
Nóż jest ważnym narzędziem w piekarniczym rzemiośle! To właśnie nóż pomoże Ci stworzyć chleb z pięknym nacięciem lub wzorem, ponieważ jednym z ważnych elementów pięknego chleba jest nacięcie na cieście, a bez wygodnego uchwytu i noża ciężko byłoby to zrobić!
To właśnie tym nożem wygodnie jest robić drobne wzory i proste nacięcia. A dla długich nacięć na owalnej formie polecam zwrócenie uwagi na nóż z uchwytem-rękojeścią.
W zestawie noża znajduje się:
- okrągły uchwyt z ornamentem
- 5 ostrzy
- skórzany pokrowiec
Instrukcja: Rozkręć okrągłe części uchwytu w różne strony, następnie na śrubę, która będzie w środku, umieść ostrze i dokręć części uchwytu z powrotem, aby ostrze miało pewne trzymanie w uchwycie. Kiedy ostrze przestanie dobrze kroić ciasto, wymień je na nowe.











