|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
Formy do fermentacji chleba wykonane z celulozy drzewnej są idealne dla tych, którzy cenią sobie naturalność i jakość podczas pieczenia chleba w domu. Te formy zapewniają optymalne warunki dla wyrastania ciasta, pomagając uzyskać równomierną strukturę i złocistą skórkę na gotowym chlebie. Przy odpowiedniej pielęgnacji koszyk będzie cieszyć Cię przez wiele lat!
Zalety:
- Naturalny materiał: Celuloza drzewna jest materiałem ekologicznym i biodegradowalnym, co sprawia, że te formy są bezpieczne dla zdrowia i środowiska.
- Optymalna cyrkulacja powietrza: Porowata struktura celulozy drzewnej zapewnia skuteczną cyrkulację powietrza, pozwalając ciastu równomiernie rosnąć i uzyskiwać idealną teksturę.
- Antybakteryjne właściwości: Naturalne właściwości celulozy drzewnej zapobiegają powstawaniu bakterii i pleśni, zapewniając czystość i higienę podczas wyrastania.
Ten wygodny koszyk jest idealny zarówno dla domowych piekarzy, jak i profesjonalistów, którzy chcą uzyskać idealną skórkę raz po raz. Wykonany ręcznie w Niemczech, odpowiada sprawdzonej przez czas 100-letniej formule, która zdobyła serca piekarzy na całym świecie.
Koszyki są wykonane ręcznie, więc mogą wystąpić drobne niedoskonałości, które w żaden sposób nie wpływają na skuteczność korzystania z koszyka.
Pierwsze użycie: Przed rozpoczęciem używania koszyka z celulozy drzewnej ważne jest, aby odpowiednio go przygotować:
- Rozgrzej piekarnik do 170°C, wyłącz go po 3 minutach i włóż koszyk do środka na 20 minut. Pozwól mu całkowicie ostygnąć. Ten proces zapewnia suchość i czystość.
- Obficie posyp wnętrze mąką, równomiernie rozprowadzając ją palcami. Strząśnij nadmiar mąki.
- Przechowuj koszyk w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować jego integralność.
Używanie koszyka: Do codziennego użytku koszyk z celulozy wymaga prostego, ale skutecznego czyszczenia:
- Pozwól ciastu odpocząć co najmniej 30 minut przed formowaniem.
- Koszyk i ciasto dobrze posyp mąką, aby zapobiec przywieraniu.
- Po każdym użyciu pozwól banetowi całkowicie wyschnąć przed przechowaniem.
Czyszczenie:
- Usuń wszelkie resztki ciasta lub mąki za pomocą miękkiego pędzla do oleju/ jaja. Nigdy nie myj wodą lub mydłem, aby zachować celulozę drzewną.
Ostrzeżenia i pielęgnacja:
- Unikaj wody lub mydła do czyszczenia.
- Zawsze dokładnie wysusz koszyk, aby zapobiec pojawianiu się pleśni i uszkodzeniom.
- Jeśli używasz piekarnika do suszenia, upewnij się, że jest wyłączony i używaj tylko pozostałego ciepła.